Descrição

Este monovarietal de Grenache provém de uma única vinha velha situada no topo de uma das colinas de Châteauneuf-du-Pape e é envelhecido durante 18 meses em "demi-muid", uma pipa de grande capacidade muito utilizada em França. O resultado é um tinto com deliciosos aromas de frutos vermelhos, tais como framboesa, e um paladar fresco e refinado.

 

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
15.0% vol.
Variedade
100% Garnacha
Origem
Châteauneuf-du-Pape

Prova

Nariz
Aromas lácticos de framboesa e notas de chá preto.
Boca
Distingue-se pela sua frescura e elegância.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.
Consumo
Ótimo até cerca de 2032 se for mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Solo
Argilo-calcário.
Clima
Mediterrânico.
Colheita
A vindima manual teve lugar a 3 de outubro.
Vinificação
Desengace total e fermentação alcoólica em cubas de betão durante 30 dias a uma temperatura de 25 ºC.
Envelhecimento
Envelhecido durante 18 meses em 'demi-muid'.

Avaliação dos peritos

Jeb Dunnuck:

Made from 100% Grenache from a parcel next to the domaine, the 2017 Châteauneuf Du Pape L'Avenue spent 18 months all in demi-muids. Notes of blueberries, spring flowers, sappy garrigue, and green peppercorns all give way to a medium to full-bodied, concentrated Grenache that has beautiful mid-palate density, building tannins, thrilling purity, and a great, great finish. It's a singular Grenache from this estate that's going to benefit from 4-5 years of cellaring and will keep for 15+. It's brilliant.

The Wine Advocate:

The 2017 Chateauneuf du Pape l'Avenue is 100% Grenache aged in demi-muids. Full-bodied, yet deceptively lithe and agile on the palate, it delivers a cornucopia of mixed red fruit—cherries, raspberries and strawberries—on the nose. In the mouth, it seems to darken a bit into black cherries, while adding a refreshing minty overtone. Tasted twice (once blind), with more tannin noted on one occasion but with a similar overall impression: a lovely expression of Grenache fruit that finishes silky and sublime, with a subtle dusting of Asian five spice powder.