Descrição

Este vinho é uma homenagem ao Almirante Jean-Jacques de Gérin, que construiu o Château de Vaudieu em Châteauneuf-du-Pape em 1767. Uma criação que nasce graças a uma colheita que é descrita como soberba, e na qual podemos desfrutar da Grenache no seu melhor. Intensidade, elegância e mineralidade fundem-se, dando forma a notas de fruta em compota.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
15.0% vol.
Variedade
100% Garnacha
Origem
Châteauneuf-du-Pape

Prova

Nariz
Notas herbáceas e frutos vermelhos em compota.
Boca
Destaca-se pelo seu carácter frutado e notas minerais limpas.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.
Consumo
Até 2026, se for mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Solo
Calhaus e argila vermelha.
Clima
Mediterrânico.
Colheita
A vindima manual decorreu em 27 de setembro.
Vinificação
Desengace total e fermentação alcoólica durante 30 dias a uma temperatura de 25 ºC.

Envelhecimento
Envelhecido durante 18 meses em 'demi-muid' de 600 litros.

Avaliação dos peritos

Jeb Dunnuck:

As always, the 2018 Châteauneuf Du Pape Amiral G. is all Grenache that comes from a single parcel near the estate. An incredible bouquet of kirsch liqueur, seaweed wrapper, black licorice, and roasted garrigue gives way to a medium to full-bodied, powerful Grenache with a stacked mid-palate, beautiful tannins, and more power and richness than just about every other wine in the vintage. Nevertheless, like all great Grenache, it stays beautifully balanced and weightless on the palate. It’s already complex but promises 15 years or more of prime drinking.

Falstaff:

Strong garnet, ochre reflections, discreet light rim. Delicate noble oak note, inviting berry fruit, with light spice notes and candied orange zest in the background. Juicy, complex, fruity, vivid tannins, honey, a peppery edge, still very youthful and will definitely age well.

The Wine Advocate:

The 2018 Chateauneuf du Pape Amiral G is a massively ripe yet gentle beast of a wine, with layers of black cherries and dark chocolate swirled together with melted tannins. Full-bodied and supple, it's mouth-fillingly rich and not for fans of gentle introverted offerings. I have my reservations about the ageability of wines that show alcoholic warmth and dried-fruit notes on the finish, but there is no doubting the early-drinking appeal of this voluptuous sexpot.