Descrição

Coppola Diamond Collection Claret é o carro-chefe da coleção Diamond, que tem vinhos de diferentes variedades cultivadas na Califórnia. Elaborado com a marca do famoso diretor, produtor e roteirista americano Francis Ford Coppola, ele encanta pelo seu caráter sedutor, sofisticado e persistente

Detalhes do produto

A adega
Francis Ford Coppola Winery
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Variedade
83% Cabernet sauvignon, 17% Petit verdot, Merlot, Cabernet franc
Origem
California

Prova

Vista
De cor vermelha escura.
Nariz
Destacam-se os aromas a mirtilos, cravo e baunilha, notas estas últimas do seu tempo em barrica.
Boca
Tinto com notas de pimenta preta, cacau e ameixa, taninos firmes e caráter sofisticado, realçados pelo seu corpo encorpado e final longo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Combinação
Ideal com risoto de cogumelos ou costeletas de cordeiro assadas no forno ou grelhadas.

Vinha e preparação

Envelhecimento
Crianza de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.