Descrição

Cornas 2000 es un vino elaborado exclusivamente con Syrah, la única variedad de uva de la denominación del Ródano, Cornas. El resultado es un tinto fresco con notas de fruta negra, regaliz y especias.

Detalhes do produto

A adega
Xavier Vignon
Tipo
Tinto
Colheita
2000
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Syrah
Outros formatos disponíveis:
Origem
Cornas

Prova

Vista
Rojo intenso.
Nariz
Aromas de grosella negra, cereza y mora.
Boca
Fruta negra con notas especiadas y de pimienta en el paladar medio. Final fresco con notas de regaliz.
Temperatura de servir
Entre 14 y 17 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2040 si se conserva en buenas condiciones.

Vinha e preparação

Descrição
En la orilla derecha del Ródano, los viñedos se sitúan en las laderas orientales del Macizo Central. Su particular forma de anfiteatro protege las viñas de los vientos fríos.
Solo
Suelos poco profundos, compuestos principalmente de granitos masivos ricos en potasio, hierro y magnesio.
Clima
Microclima nacido de una asociación entre el sol y el viento Mistral.
Colheita
Vendimia manual.
Vinificação
Larga maceración para obtener un vino concentrado de color rojo intenso.
Envelhecimento
Larga maduración en grandes barricas nuevas y viejas.
Engarrafamento
Embotellado en 2022.