Descrição

Cornas 2001 es un vino elaborado exclusivamente con Syrah, la única variedad de uva de la denominación del Ródano, Cornas. El resultado es un tinto aterciopelado y sedoso con notas de fruta negra confitada. Su frescura cautiva desde el primer trago.

Detalhes do produto

A adega
Xavier Vignon
Tipo
Tinto
Colheita
2001
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Syrah
Outros formatos disponíveis:
Origem
Cornas

Prova

Vista
Rojo intenso.
Nariz
Aromas de mora y fruta negra confitada, acompañado de notas florales y pimienta.
Boca
Un final balsámico aterciopelado y sedoso.
Temperatura de servir
Entre 15 y 17 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2040 si se conserva en buenas condiciones.

Vinha e preparação

Descrição
En la orilla derecha del Ródano, los viñedos se sitúan en las laderas orientales del Macizo Central. Su particular forma de anfiteatro protege las viñas de los vientos fríos.
Solo
Suelos poco profundos, compuestos principalmente de granitos masivos ricos en potasio, hierro y magnesio.
Clima
Microclima nacido de una asociación entre el sol y el viento Mistral.
Colheita
Vendimia manual.
Vinificação
Larga maceración para obtener un vino concentrado de color casi negro.
Envelhecimento
Larga maduración en grandes barricas nuevas y viejas.
Engarrafamento
2022.