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Rioja
Pack Beronia Reserva 2017 (x2) + Beronia Verdejo 2022 de presente
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Verdejo
O vinho já não se encontra disponível
Descrição
Para quem procura a fiabilidade de uma casa emblemática de Rioja com um toque de frescura de Rueda, este pack reúne o melhor dos dois mundos. Duas garrafas de Beronia Reserva 2017, um tinto complexo, elegante e poderoso, com uma do agradável e fresco Beronia Verdejo 2022 como presente. Que mais se pode pedir?
Informações de produto
A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
14.0% vol.
Variedade
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Verdejo
Origem
Rioja
Vinha e preparação
Descrição
Para o Reserva: Vinhas situadas na localidade de Ollauri (Rioja Alta), com uma idade média de 30 anos, com vinhas pré-filoxera e outras (as mais jovens) plantadas durante a primavera de 2011. Estão distribuidas por um total de 25 hectares de vinhas próprias e outros 870 hectares controlados pela adega, mas que não são propriedade da mesma. Solo de tipo argilo-calcário.
Para o Verdejo: Vinhas plantadas nos municípios de Rueda e La Seca chamadas El Torrejón e La Perdiz. El Torrejón tem 40 hectares e La Perdiz tem 25. Também trabalham com outra vinha pertencente a um fornecedor. As vinhas têm, em média, 28 anos de idade. Os solos apresentam uma camada superficial de seixos, alguns afloramentos calcários a maior altitude e argilas em profundidade, típicos dos socalcos terciários que o rio Douro desenha no seu percurso por estas terras.
Para o Verdejo: Vinhas plantadas nos municípios de Rueda e La Seca chamadas El Torrejón e La Perdiz. El Torrejón tem 40 hectares e La Perdiz tem 25. Também trabalham com outra vinha pertencente a um fornecedor. As vinhas têm, em média, 28 anos de idade. Os solos apresentam uma camada superficial de seixos, alguns afloramentos calcários a maior altitude e argilas em profundidade, típicos dos socalcos terciários que o rio Douro desenha no seu percurso por estas terras.
Vinificação
Para o Reserva: Maceração a frio com posterior fermentação a temperatura controlada, entre 26 e 28 ºC, com remontagens periódicas para extração da cor e aromas desejados.
Para o Verdejo: Prensagem suave com separação dos mostos de acordo com a sua qualidade. Posteriormente, procede-se à trasfega e à fermentação controlada com leveduras seleccionadas a uma temperatura entre 14 e 17 ºC durante 10-15 dias em cubas de aço inoxidável e em cubas de betão.
Para o Verdejo: Prensagem suave com separação dos mostos de acordo com a sua qualidade. Posteriormente, procede-se à trasfega e à fermentação controlada com leveduras seleccionadas a uma temperatura entre 14 e 17 ºC durante 10-15 dias em cubas de aço inoxidável e em cubas de betão.
Envelhecimento
O Reserva é envelhecido durante 18 meses em barricas mistas de carvalho francês e americano e em barricas de carvalho francês de dois vinhos. Passa depois mais 18 meses em garrafa antes de ser comercializado.
O Verdejo é envelhecido sobre as suas borras durante 2 a 3 meses.
O Verdejo é envelhecido sobre as suas borras durante 2 a 3 meses.
O vinho já não se encontra disponível
A adega
Rioja
Ano de fundação
1973
Área total de vinha
25 ha.
Beronia é a adega do grupo González Byass na Rioja, e aqui se elaboram principalmente os vinhos à luz do mais puro e tradicional estilo da região.
A adega foi fundada
Sobre A adega
