Descrição

Este tinto pode ser resumido em duas palavras: equilíbrio e elegância. A elegância que Carlo Ferrini, dono da adega Giodo, procura em cada expressão do seu Sangiovese, e o grande equilíbrio destas vinhas situadas entre Sant'Angelo in Colle e Sant'Antimo, num encrave ideal para a viticultura. Este Brunello di Montalcino 2019 reflete todas as características de uma colheita excelente, quase perfeita

Detalhes do produto

A adega
Giodo
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Sangiovese
Origem
Brunello di Montalcino DOCG

Prova

Vista
Cor vermelho rubi.
Nariz
Muito expressivo, com notas de frutas vermelhas (ameixa, morango, cereja), casca de limão, toranja e matizes especiados e balsâmicos.
Boca
Rico, elegante e estruturado, com taninos maduros e um final longo e envolvente.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas a 300 metros acima do nível do mar, com exposição sudeste.
Tamanho
3 hectares.
Idade
20 anos.
Solo
Textura média com pedras roladas.
Clima
Mediterrâneo.
Vinificação
9 dias de fermentação em depósitos de inox e 20 dias em contacto com a casca.
Envelhecimento
Estágio de 30 meses em barricas de carvalho de 500, 700 e 2.500 litros.
Engarrafamento
O vinho envelhece 18 meses na garrafa antes de chegar ao mercado.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Aromas of cedar, earth, tree bark, fruit tea, black tea and cherries. Then it turns to fresh and dried flowers. Medium to full body as it grows on the palate with superb fine tannins that run the length of the wine. It’s structured and powerful with great length. The acid, tannin balance is incredible. Very clear and transparent. What a wine. Drinkable but better in three or four years.

The Wine Advocate:

When I tasted this wine with its maker, the celebrated enologist Carlo Ferrini, he told me that he put every last drop of love into the 2019 vintage. He believes it is the best wine he has made thus far at his relatively new Giodo project that started in 2009. Indeed, I would rank the 2019 Brunello di Montalcino as high as or even better than the best vintages made at this boutique estate. In my mind, they are 2010, 2016 and now 2019. This wine comes from a three-hectare plot with 19-year-old vines that are cared for obsessively. This amphitheater-shaped parcel called La Poderina is nestled deep within the forest on a steep slope that overlooks Monte Amiata in the distance. The soils are white in color with lots of rocks. This is a wine of depth and dimension, with vibrant energy, elegant balsamic notes and sweetly ripened fruit. The medium fruit weight is balanced against the wine's acidity and fine tannins. It ends with floral notes of violet and iris.