Descrição

O Brunello di Montalcino Riserva de Poggio Antico é elaborado exclusivamente nas melhores colheitas e representa a expressão máxima da casta Sangiovese. Graças ao seu longo estágio em barricas de carvalho francês, este vinho obtém uma estrutura e uma maturidade tânica ideais, o que o torna perfeito como vinho de guarda, mas também um vinho que pode ser desarrolhado imediatamente e apreciado com um excelente guisado de javali

Detalhes do produto

A adega
Poggio Antico
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2018
Álcool
14.0% vol.
Produção
5.800 garrafas
Variedade
100% Sangiovese
Origem
Brunello di Montalcino DOCG
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor vermelho rubi.
Nariz
Notas florais, de hibisco e de casca de citrinos. Notas especiadas e de frutos vermelhos com matizes balsâmicos.
Boca
Elegante, com corpo médio e taninos suaves.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas a 500 metros acima do nível do mar, com exposição a sul.
Solo
Cascalho e pedras.
Clima
Depois de várias nevadas, o inverno foi um dos mais frios das últimas décadas. A colheita de 2018 teve um clima bem fresco e ventoso, com temperaturas abaixo da média mesmo no verão. Isso fez com que a maturação se prolongasse durante todo o mês de setembro e se beneficiasse da variação térmica diurna notável. No final do mês, as uvas Sangiovese se destacam por uma concentração fenólica bem equilibrada.
Vinificação
Maceração a frio por três dias em tanques de betão. Fermentação por duas semanas e maceração extra por 15 dias
Envelhecimento
30 meses em barricas de carvalho francês de 25 hectolitros, seguidos de mais 30 meses em garrafa.
Engarrafamento
Julho de 2021.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Bold, ripe aromas of raspberries, black cherries, oak bark and black pepper. On the palate the acidity carries the finish of blood orange and cherry notes, with chalky yet ripe tannins and a full body. Longer finish than expected. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The 2018 Brunello di Montalcino Riserva has dried spice over dark fruit and hints of campfire ash. The wine is smooth and velvety in terms of texture with fine, chalky tannins and a drying sensation on the close. Only 5,800 bottles were made. All of these new releases show a high 15% alcohol content, but perhaps you feel the heat most in this Riserva.

Decanter:

Smells incredible, like a box of fragrant chocolates, profound florality on the nose, so scented and expressive. Thick and juicy, full, and so vibrant, wow, really expands and enlivens in the glass. Such high, almost piercing acidity before the chalky, slightly grippy mineral tannins come into play, covering the entire mouth in a mineral coating. Some salinity, iodine notes countering the bright, almost sour cherries. Bright, forward, so intense, yet so fresh too. Lifted and juicy, with such zing and bite and overall precision. I love this. Great structure, character and confidence and will last for decades such is the tannic make up and the acidic backbone.