Descrição

Este tinto espetacular representa a essência da Granja Nuestra Señora de Remelluri, a primeira adega de Rioja baseada numa única propriedade vitícola, seguindo o modelo clássico do Médoc bordalês. As uvas vêm da viticultura biológica e da seleção dos melhores vinhedos que cercam a adega desde a sua fundação pelos monges jerónimos no século XIV

Detalhes do produto

Tipo
Tinto - Gran Reserva
Colheita
2016
Álcool
14.0% vol.
Produção
9.680 garrafas, 225 magnum.
Variedade
45% Garnacha, 35% Tempranillo, 15% Graciano, 5% otras
Origem
Rioja
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor vermelho rubi.
Nariz
Notas agradáveis de frutas pretas, chocolate, tabaco de cachimbo e um fundo preto e mineral.
Boca
Profundo e elegante. Saboroso, estruturado e com a acidez típica das vinhas que lhe conferem equilíbrio, vivacidade e grande capacidade de envelhecimento.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Granja Nuestra Señora de Remelluri
Descrição
Vinhas plantadas a uma altitude entre 680 e 780 metros nos municípios de Labastida e San Vicente de la Sonsierra, nos concelhos de Doroño, Villaescusa, San Esteban, Cascajo e Portillo.
Solo
Terraços de calcário pobre, argiloso-calcário, com rocha-mãe que aparece em algumas zonas.
Clima
Em 2016, tivemos um ciclo vegetativo tardio que começou com uma brotação lenta por causa do frio da primavera. A floração também foi tardia e a frutificação boa, o que resultou numa colheita ótima.
Colheita
A vindima manual rolou entre 22 e 29 de outubro.
Vinificação
Fermentado naturalmente com levedura autóctone em pequenos tonéis de madeira.
Envelhecimento
Estágio de 25 meses em barricas e foudres de diferentes tamanhos.
Engarrafamento
Aconteceu no dia 19 de junho de 2019.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2016 Granja Remelluri Gran Reserva was produced with a blend of Tempranillo, Garnacha, Graciano and other grapes from their estate vineyards. It fermented with indigenous yeasts in open-top oak vats and matured in barrels of different origins and sizes for 26 to 28 months. It has 14% alcohol and a pH of 3.56. This is classical and modern Rioja, a little bit the description of what Remelluri is, combining the best of the Riojan tradition but up to date. There is more freshness here than in the majority of Gran Reserva, with fruit and plenty of tannin with a dusty texture. It should age in bottle. 10,000 bottles produced. It was bottled in June 2019.