Descrição

O vinhedo de onde provém a Riesling com a que se elaborou este vinho tem sido mencionado desde o século XII em Rheingau. Um branco nobre, com uma rica mineralidade e um equilíbrio magnífico entre acidez e doçura. Tem uma capacidade de envelhecimento enorme. Notável unanimidade entre Parker e James Suckling atribuindo-lhe 96 pontos, um a mais do que a colheita anterior.

Informações de produto

Tipo
Branco
Colheita
2018
Álcool
9.0% vol.
Variedade
100% Riesling
Outros formatos disponíveis:
Origem
Rheingau

Prova

Nariz
Aromas de fruta variada. Notas de frutas e uvas tropicais.
Boca
Doce no paladar, com um potencial excepcional e uma mineralidade surpreendente. Acidez crocante e doçura natural rica.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Consumo
A adega prevê um potencial de guarda de mais de 15 anos a partir do momento do engarrafamento, se mantido em condições óptimas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha conhecida como A Montanha dos Condes do Reno, localizada em Rheingau. Inclinações até 60%.
Solo
Solos profundos, pedregosos.
Vinificação
Fermentação em pipas a temperatura controlada durante 6 a 12 semanas.
Engarrafamento
Filtrado antes de ser engarrafado.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

"I love this wine," says Wilhelm Weil, who remembers the 1971 that he loved so much when he was still a child and stole a sip or two from vat no. 07 whenever his parents were away. "The 2018 Kiedrich Gräfenberg Spätlese is one of the finest in living memories of Robert Weil," he says. In fact, the 2018, based on grapes picked at 103° Oechsle and bottled with 9.3% alcohol and 65 grams of residual sugar, is so clear, precise and fresh as well as flinty, like the generic Spätlese but with so much more intensity and concentration. On the palate, this Gräfenberg Spätlese is lush but enormously precise, piquant and firm, very elegant and complex, with fascinating acidity and phenolic as well as mineral grip and tension. A fascinating wine and one of the finest Spätlese in Germany from the 2018 vintage. So mouthwatering and stimulating due to a low pH level and 10 grams of total acidity. However, Weil says the freshness is thanks to the "Bernsteinsäure" that characterizes many of the 2018s.

James Suckling:

A very complex array of pure and intense citrus fruit with grapefruit, lemon, kumquat and lime. Minerals and flowers add interest, too. The palate is phenomenal, so melded together with a perfect fusion of acidity and sugar, which is the essence of great Spätlese. The ripe peaches and mangoess are stunning. So long and so balanced. Incredible. Drink or hold.