Descrição

Raúl Pérez e o artista plástico Okuda San Miguel juntam as suas diferentes disciplinas artísticas num tinto que estreia nesta colheita. Foi feito para emocionar: por dentro, o do Bierzo faz a sua magia habitual num mencía que encanta; por fora, o design vem da imaginação do cantábrico. Uma colaboração que foi feita para não deixar ninguém indiferente e que mostra um caráter floral bem presente , com notas de violetas e toques minerais e um paladar redondo

Detalhes do produto

A adega
Raúl Pérez Bodegas y Viñedos
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Mencía
Origem
Bierzo

Prova

Nariz
Notas de violeta e toques minerais. Lembra um pouco o aroma do «capuccino».
Boca
Redondo, com muito volume, uma grande acidez e uma excelente estrutura.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Matalospardos.
Descrição
Vinhedo localizado em Valtuille de Abajo.
Idade
Média de mais de 50 anos.
Solo
Argiloso.
Vinificação
Fermentação dos cachos inteiros em grandes cubas de carvalho. A maceração dura de dois a cinco meses.
Envelhecimento
Crianza de 12 meses em barricas de carvalho e depósitos de cimento.
Engarrafamento
Vinho sem clarificar nem filtrar.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The collaboration between artist Okuda San Miguel and winemaker Raúl Perez continues with the 2020 Kolor Okuda San Miguel & Raúl Pérez, a ripe and exuberant Mencía presented in a colorful etched bottle. It was produced with grapes from a vineyard in Villadecanes, and the wine has more finesse. They produced 80 225-liter oak barrels, and the profile achieved is more serious than the initial vintage. Some 20,000 bottles produced.