Descrição

A Latarce faz o seu vinho mais exclusivo com Tinta de Toro, que vem de vinhas velhas em solos arenosos. É um tinto potente e super expressivo, ideal para curtir agora ou guardar por mais uma década para aproveitar os seus infinitos matizes

Detalhes do produto

A adega
Latarce
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
15.0% vol.
Variedade
100% Tinta de Toro
Origem
Toro

Prova

Vista
Tem uma cor preta com umas pontas roxas.
Nariz
Tem um toque de frutos pretos e alcaçuz com um toque de torrado
Boca
Carnudo, expressivo e com taninos suaves
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2036, se estiver em ótimas condições.
Combinação
Ideal com assados, charcutaria, queijos curados, massas, guisados e legumes.

Vinha e preparação

Idade
Mais de 50 anos.
Solo
Arenosos com seixos.
Clima
Continental.
Colheita
Vindima manual. Aconteceu em outubro.
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês.