Descrição

Um vinho branco da Borgonha de uma das denominações mais conhecidas e reconhecidas da região. Todo o trabalho na vinha e na adega é efectuado com o maior respeito pelo ambiente. Vinificado e envelhecido em carvalho. 

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco Fermentado em pipa
Colheita
2019
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Mercurey

Prova

Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Todo o trabalho na vinha e na adega é amigo do ambiente.
Clima
Continental.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação em barricas usadas de carvalho francês.
Envelhecimento
Envelhecido durante 12 meses em barricas usadas de carvalho francês.