Descrição

Este coupage, que junta as variedades rainhas do Médoc, como Cabernet sauvignon e Merlot, é uma das joias que a histórica adega bordalesa Château Latour tem para oferecer. Um tinto lendário com uma capacidade de envelhecimento incrível e que se mostra super equilibrado. Cheio de vitalidade, intensidade e elegância

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2014
Álcool
13.0% vol.
Variedade
71% Cabernet sauvignon, 29% Merlot
Outros formatos disponíveis:
Origem
Pauillac

Prova

Vista
Cor carmesim brilhante e intenso.
Nariz
Vivo e expressivo, com aromas de fruta madura.
Boca
Intenso, carnudo e com um equilíbrio perfeito graças à sua estrutura e taninos polidos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Idade
Mais de 60 anos.
Solo
Cascalho e argila.
Clima
O mês de setembro foi um dos mais quentes e secos das últimas décadas. Isso fez com que as uvas amadurecessem de forma progressiva e uniforme, permitindo que as equipas trabalhassem com calma durante a vindima.
Colheita
A colheita do Merlot começou no dia 18 de setembro com as parcelas de maturação precoce e continuou até 26 de setembro. Já a colheita do Cabernet sauvignon começou no dia 6 de outubro e terminou no dia 15 de outubro

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2014 Les Forts de Latour is a blend of 71.4% Cabernet Sauvignon and 28.6% Merlot. Deep garnet-purple colored, it needs a little coaxing to reveal expanding scents of blackcurrant pastilles, baked plums and boysenberries with suggestions of wood smoke, fragrant earth, cast-iron pan and charcuterie plus a faint waft of black truffles. Medium-bodied, the earthy/savory palate has loads of lively black fruit with a refreshing line and firm, grainy tannins, finishing on a lingering ferrous note.

Decanter:

Highly enjoyable, has gorgeous elegance and freshness, and is showing better right now than the 2015 Pauillac de Latour. Extremely fresh, hedgerow and cassis bud backed up by richer seams of liquorice and blackberry. Not yet ready but you can see that with a stiff wind and a good carafe, you could get there in the next few years. Tight black spice uncurls to show carefully-delivered smoked cedar on the finish. Drinking Window 2022 - 2038.

James Suckling:

Glorious aromatics with currants, flowers, stones and light mushrooms. Medium to full body and fine tannins that are long and polished. Super linear, structured and long. Drink in 2019.

Jeb Dunnuck:

The second wine of the estate is the 2014 Les Forts De Latour and this beauty is better than most estate grand vin. Made from 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, and the balance Petit Verdot, this straight up classic Pauillac is loaded with notions of red and black currants, lead pencil shavings, roasted coffee, graphite, and Asian spices. Deep, medium to full-bodied, impressively concentrated, and layered, it’s a seriously good wine that’s going to continue drinking beautifully for two to three decades.

La Revue du Vin de France:

Un vin au profil très classique. Il se montre tendre, délié, encore un peu serré et doté d’une belle classe aristocratique.