Descrição

Estamos ante el vino tope de gama de la bodega ribereña López Cristóbal. Un monovarietal de Tinta del país (Tempranillo) procedente de viñas viejas cultivadas en vaso. Cuenta con una larga crianza en solo dos barricas de 500 litros que aportan complejidad y una gran capacidad de guarda.

Detalhes do produto

A adega
López Cristóbal
Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tinta del país
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Color rojo profundo.
Nariz
Compleja, con aromas tostados y frutales.
Boca
Fresco y sedoso, con taninos dulces y redondos.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Pago de Machín
Descrição
Viñas viejas en vaso situadas en Pedrosa de Duero a una altitud de 840 metros.
Idade
80 años.
Solo
Franco-calcáreo con fondo de arcilla.
Colheita
Vendimia manual en cajas.
Vinificação
Despalillado a mano, fermentación abierta con uvas enteras sin estrujar. Maceración suave, sin sobre extracción. Pisado tradicional.
Envelhecimento
Crianza de 4 meses en dos barricas nuevas de roble francés de 500 litros.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

This has aromas of mocha, sweet tobacco, dark plums, cherries and cloves. Creamy and polished with a full body and firm, smoothed-out tannins. It’s well-structured and mellow at the same time. Long and powerful with delicious chocolate notes at the end. Drink or hold.