Descrição

Este Fino del Puerto pertecene a la colección Almacenista de Lustau, una gama dedicada a rendir homenaje a algunos de los mejor bodegueros independientes del Marco de Jerez. En este caso nos encontramos con una creación de José Luis González Obregón en El Puerto de Santa María compuesta por 143 botas. El resultado es un fino muy seco y persistente que combina a la perfección con un buen plato de jamón ibérico o unas ostras.

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Fino
Álcool
15.0% vol.
Variedade
100% Palomino fino
Origem
Vino de España

Prova

Nariz
Aromas de levadura y notas yodadas.
Boca
Seco y afilado, con un final almendrado y persistente.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 7 y 9 ºC.
Combinação
Ideal para acompañar con jamón ibérico, conservas y pescados.

Avaliação dos especialistas

Decanter:

Discreet style putting together power and finesse, with nice long ageing. Long and clean, very refined and distinctive with a long, tangy finish.