Descrição

Un vino que continúa con la historia vinícola que se inició en esta casa (la que da nombre al vino) hace más de 160 años. Un cuvée sabroso y de posgusto largo, ideal para acompañar carnes de todo tipo.

Informações de produto

O produtor
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Variedade
40% Grenache, 20% Cinsault, 30% Syrah, 10% Carignan
Origem
Corbières

Prova

Vista
Color brillante y profundo.
Boca
Taninos vivos y sabor persistente.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal con carne.

Vinha e preparação

Solo
Arcilloso y calizo.
Clima
Mediterráneo.
Colheita
Vendimia manual y mecanizada, dependiendo de las necesidades de cada variedad.
Envelhecimento
Crianza en barrica de roble y, posteriormente, una vez hecho el ensamblaje, en cubas de hormigón.