Descrição

É uma das parcelas mais famosas no Mosel Médio. Erdener Treppchen (os terraços de Erden) localizam-se numa encosta muito inclinada, abruptamente virada para sul e com uns particulares solos de ardósia azul e cinzenta. Estamos perante um terroir único que entrega uns rieslings com corpo, complexidade e intensa mineralidade. Um facto a ter em mente para os aficionados é que a colheita de 2011 foi excelente em Mosel e mais especificamente para Markus Molitor. 

Informações de produto

A adega
Markus Molitor
Tipo
Branco
Colheita
2011
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Riesling
Origem
Mosel

Prova

Nariz
Aromas de marmelo, maçãs maduras, canela, cardamomo e pimenta branca.
Boca
Poderoso, denso, com muito comprimento e um acabamento mineral.
Temperatura de servir
Entre 10º e 12ºC.
Consumo
Agora e até 2025 em condições óptimas de conservação.
Combinação
Pratos de cozinha asiática, sushi, pratos condimentados em geral.

Vinha e preparação

Descrição
Parcela numa encosta extremamente pronunciada, virada a sul.
Solo
Ardósia azul com subsolo vulcânico.
Clima
Continental.
Colheita
As uvas foram vindimadas em Outubro.
Vinificação
As uvas são suavemente esmagadas e maceradas nas suas peles. O mosto fermenta em grandes barricas de madeira. Após a fermentação, o vinho passa um longo período nas suas borras finas em tanques de aço inoxidável.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

Sassafras, anise, and candied lemon scent Molitor’s 2011 Erdener Treppchen Riesling Auslese three star A.P. #106, then mingle on an expansive, uncannily buoyant palate with quince and apple jellies as well as mirabelle preserves. Here is the point, insists Molitor, at which botrytis (in only around one-third of the grapes in this early picking) came into play, and there are smoky (nut oil, black tea), spicy; and stale-bread yeasty notes here that I associate with noble rot, and which not only add intrigue but also supply welcome contrast and counterpoint to the confitured fruits and liqueur-like herbal essences. There is a veritable torrent of sheer, energizing primary juiciness to this wine’s rich yet reverberative finish, a function, suggests Molitor, of the perfectly blemish-free, juicy condition of the two-thirds green-gold grapes that were picked along with the nobly-rotten. This glorious performance should serve as a thirty year benchmark.