Descrição

Estamos diante de um vinho riojano de estágio clássico. Fruta vermelha abundante no nariz e um paladar redondo e suave são as suas principais credenciais. Ideal com pratos principais, para petiscar ou carnes não muito fortes. Também peixes gordos como o atum ou o rodaballo

Detalhes do produto

A adega
Marqués de Terán
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2019
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Vermelho cereja intenso com reflexos granada. Brilhante e limpo.
Nariz
Complexo, com aromas de frutos vermelhos e um leve toque de carvalho bem integrado.
Boca
Suave e redondo. Vinho bem harmonizado, com um final longo e apreciado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Combinação
Ideal com pratos principais, para petiscar ou com carnes não muito fortes. Também com peixes gordos, como atum ou rodaballo.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas em diferentes parcelas dos municípios de Ábalos, Briones e Ollauri.
Tamanho
80 hectares no total.
Solo
Argiloso calcário.
Colheita
Vindima feita à mão em caixas de 17 quilos.
Vinificação
Mesa de seleção para toda a vindima. O desengace é feito sem esmagamento. Criomaceracão prefermentativa a 6 °C durante 3 ou 4 dias. Fermentação alcoólica durante 18 dias a temperatura controlada de 27 °C.
Envelhecimento
Estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês (70%) e americano (30%) e mais um ano em garrafa.

Avaliação dos especialistas

Tim Atkin:

Up a point after an extra year in bottle - many of the 2019s were quite big wines on release - this well-made Crianza is a pure Tempranillo from Ábalos, Briones and Ollauri. Smooth and balsamic, with fine-grained tannins and subtle French and American oak, it's the kind of wine that could give Crianzas a better name. 2024-27.