Descrição

Este tinto es fruto de una selección exhaustiva de las uvas con las que se elabora. La Tempranillo es la variedad elegida por Marqués de Terán para la elaboración de uno de sus vinos más jóvenes, que se muestra frutal y especiado en nariz y untuoso, denso y estructurado en boca. 

Detalhes do produto

A adega
Marqués de Terán
Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Rojo picota intenso con destellos granates. Brillante y limpio.
Nariz
Fruta en plenitud de madurez, notas de torrefactos y especias de la barrica nueva.
Boca
Largo y untuoso, denso y estructurado, con taninos dulces y maduros que se prolongan en el final. Acidez muy equilibrada.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.
Combinação
Platos especiados y carnes rojas.

Vinha e preparação

Solo
Arcilla calcárea.
Colheita
Vendimia manual en cajas de 17 kilogramos.
Vinificação
Mesa de selección para toda la vendimia. Despalillado sin estrujado. Fermentación maloláctica en barrica.
Envelhecimento
Crianza de 4 meses en depósitos y 6 meses en barricas de roble francés nuevas.

Avaliação dos especialistas

Tim Atkin:

The cool, high-altitude Sonsierra village of Ábalos supplies the grapes for this very modern, 70% new French oak-aged Tempranillo that has the freshness and intensity of a wine from a cooler zone. Needs a little more time to come together, but this is serious, intense and well balanced. 2021-27