Descrição

Vino espumoso y ecológico elaborado íntegramente con Chardonnay. Tiene notas de brioche, melocotón y piña y resulta ideal para acompañar pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha.

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Espumante
Colheita
2021
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Cava
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Color amarillo pálido con ligeros tonos verdosos. Limpio y brillante.
Nariz
Notas de brioche, melocotón y piña.
Boca
Ligeramente afrutada, con un toque de acidez y buen equilibrio. Suave y largo.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Combinação
Ideal para acompañar pescados o marisco al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de ceviche o quesos frescos.

Vinha e preparação

Colheita
Vendimia manual.