Descrição

Nicolas Potel traz-nos um branco fresco e frutado, super cremoso graças ao seu tempo na barrica. Uma complexidade maravilhosa que vai fazer-te curtir os famosos chardonnays da Borgonha

Detalhes do produto

A adega
Maison Roche de Bellene
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Chassagne-Montrachet Premier Cru

Prova

Temperatura de servir
Entre 9 e 12 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo a cerca de 280 metros acima do nível do mar, virado para leste.
Tamanho
0,21 hectares.
Idade
Cerca de 50 anos de idade.
Solo
Arcillo-calcário.
Clima
2022 na Borgonha foi marcado por condições climáticas extremas, com altas temperaturas e seca, mas com resultados muito positivos em termos de qualidade dos vinhos. Chuvas esporádicas em momentos importantes, especialmente no final do verão, ajudaram a aliviar o stress hídrico das videiras e a equilibrar a maturação. Apesar da seca e do calor, os rendimentos em 2022 foram mais altos do que o esperado, em parte graças às condições favoráveis durante a floração e ao vigor saudável das vinhas após os desafios de 2021.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação com leveduras indígenas.
Envelhecimento
Estágio leve em barrica.
Engarrafamento
Filtrado antes de ser engarrafado.