Descrição

La Rioja, e mais particularmente a Rioja Baixa, é um lugar único onde se produzem vinhos incríveis, fruto do carinho e dedicação, além dos anos de experiência, dos viticultores. Na La Quinta, eles sabem disso muito bem, por isso querem servir em cada copo um pedacinho da terra onde este vinho é elaborado. É um coupage das variedades mais típicas de Rioja: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo e Graciano. Um vinho elegante e com muita personalidade, daqueles que, ao desarrolhar a garrafa, já se prepara para a seguinte

Detalhes do produto

A adega
La Quinta
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2020
Álcool
14.0% vol.
Subzona
Baixa Rioja
Variedade
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho rubi brilhante com densidade média, limpo.
Nariz
Intenso e complexo, com aromas de frutas pretas, como amoras e mirtilos, e matas baixas (lavanda, endro, alecrim). Também dá para sentir notas de madeira balsâmica que vão evoluindo para especiarias doces, como baunilha, coco, cravo e chocolate
Boca
Mostra personalidade e caráter. Notas balsâmicas e mentoladas que realçam os sabores a frutos pretos em compota (maraschino). O final é longo e aparecem notas de estágio em carvalho ligeiramente amargas (cacau, café) que limpam a boca e convidam a continuar a beber.
Temperatura de servir
Entre 17 e 19 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Os vinhedos ficam em Aldanueva de Ebro, a uma altitude entre 375 e 650 metros acima do nível do mar.
Idade
Vinhas de Tempranillo com 45 anos e de Garnacha com 55 anos.
Solo
Franco-argiloso nas zonas mais íngremes e pedregosas da região.
Colheita
Vindima manual com seleção das uvas cacho a cacho.
Vinificação
Maceração prefermentativa a frio, fermentação em depósitos de inox com remontagens diárias e posterior maloláctica.
Envelhecimento
14 meses em barricas novas e de segundo uso de 225 litros de carvalho francês (80%) e americano (20%).