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Agora em Venda Privada
Navarra

Señorío de Sarría Reserva Especial 2017

Cabernet sauvignon, Graciano
PVR32,00 €
23,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
Carrito de la compra
Esta venda termina em  3 semanas
Estima-se a entrega entre 30/03 e 03/04 30/03 - 03/04

Descrição

Um dos melhores tintos de Navarra e um dos preferidos da nossa equipa de degustação. Expressivo, harmonioso, poderoso e elegante. Tem tudo no sitio. Excelente agora, mas, se for paciente e esperar alguns anos, vai deixá-lo enfeitiçado com os seus infinitos matizes.

Informações de produto

Marca:
Señorio de Sarria Reserva Especial
D.O.:
Navarra
Tipo:
Tinto - Reserva
Colheita:
2017
Álcool:
14.5% vol.
Variedade:
Cabernet sauvignon, Graciano

Prova

Vista:
Vermelho cereja intenso.
Olfato:
Aromas intensos de fruta preta madura, bombom de licor, cacau e baunilha que dão lugar a notas de especiarias, balsâmicas e mentol.
Paladar:
Poderoso, elegante, estruturado e untuoso. Entrada suave com sabores a fruta preta e baunilha e sugestões balsâmicas e especiadas. Apresenta um final redondo e harmonioso.
Temperatura de servir:
É recomendado servi-lo a 16 ºC.
Combinação:
Ideal com carnes vermelhas grelhadas e pratos de caça.

Vinha e preparação

Descrição:
Vinhedos treinados em espaldeira e vaso nas regiões de Puente la Reina, Olite e Corella.
Área:
100 hectares em propriedade.
Ano de plantação:
Média de 30 anos.
Solo:
Solos pardocalcários e margas.
Clima:
Privilegiado com influência atlântica e mediterrânea.
Rendimento:
4.000 quilogramas por hectare.
Colheita:
Vindima manual entre o mês de Setembro e Outubro.
Vinificação:
A fermentação tem lugar em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 28 ºC durante 15 dias.
Envelhecimento:
Envelhecido durante 24 meses em barricas de carvalho francês e americano (1 a 2 anos de idade).
Engarrafamento:
Envelheceu durante pelo menos um ano na garrafa.
PVR32,00 €
23,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
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Señorío de Sarría Reserva Especial 2017
Navarra
PVR32,00 €
23,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
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Avaliações dos utilizadores

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By Arancha L., Qui, 16/03/2023 - 14:59

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