Descrição

Verdelho, Gouveio e Verdejo são três variedades de uvas diferentes que são frequentemente confundidas. Este vinho foi elaborado com a Verdelho original, cultivada nos Açores, com um sabor mineral, de frutas tropicais e com muito boa acidez. 

Informações de produto

A adega
Azores Wine Company
Tipo
Branco
Colheita
2019
Álcool
12.5% vol.
Produção
24.190 garrafas
Variedade
100% Verdelho “o Original”
Origem
I.G. Açores

Prova

Vista
Cor amarelo pálido.
Nariz
Aroma exuberante e tropical de ananás e maracujá.
Boca
Fresco, muito mineral e salgado. Fruta fresca com acidez.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Consumo
Até 2028, se for conservado em condições óptimas.
Combinação
Ostras e percebes. Combina bem com peixe grelhado, saladas e marisco fresco.

Vinha e preparação

Solo
Rocha vulcânica.
Clima
Atlântico.
Colheita
Vindima manual em cestos de 20 quilos.
Vinificação
Prensagem de cachos inteiros, trasfega natural após 24 horas e fermentação em pequenos tanques de aço inoxidável de 600 e 1000 litros.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2019 Verdelho Original (neither Gouveio nor Verdejo—see last year's 2018 tasting note for more details on what that "Original" means) is an unoaked blend from three islands in the Azores. It is close to bone dry and comes in with 13.2% alcohol. A little unctuous in texture and easily able to match its acidity with good mid-palate concentration, it nonetheless has a fine burst of acidity that lifts the fruit and makes this wonderfully refreshing. Lively and fruity at the same time, this works great. We'll see how it ages, but it seems hard to resist this year. There were 21,501 bottles produced.

Wine Enthusiast:

Produced from a native version of the Verdelho grape, this wine comes from the typical volcanic soil of the islands. It is rich and perfumed, with a great balance of acidity and soft pear and spice. The wine is smoothly textured and ready to drink.