Champagne
Vilmart & Cie Blanc de Blancs 2011
100% Chardonnay
Resta apenas 1 garrafa
296,50 €
IVA incluído
Garrafa 75 cl.
|
395,33 € / Litro
Descrição
Para su champagne millésimé, Vilmart & Cie elige usar únicamente Chardonnay procedente del Premier Cru Rilly-la-Montagne. El vino descansa en rimas durante al menos siete años antes del degüelle y de su salida al mercado. Un vino complejo, con matices aromáticos cítricos y avainillados y con un gusto sutil y largo.
Detalhes do produto
A adega
Tipo
Champagne
Colheita
2011
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Champagne
Prova
Vista
Color amarillo pajizo con destellos verde pálido.
Nariz
Frutas cítricas (limón, lima y pomelo). Sutiles apuntes de vainilla y avellanas tostadas.
Boca
Frutos secos, resaltando la avellana. Vainilla, albaricoques, pera madura y madreselva.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Combinação
Perfecto como aperitivo o como acompañamiento de mollejas, mariscos, ostras o caviar.
Vinha e preparação
Nome
Rilly-la-Montagne.
Descrição
Premier Cru con viticultura sostenible.
Idade
70 años.
Clima
Continental.
Envelhecimento
Crianza en barricas de roble francés. Posterior crianza en rimas de siete años. Dosaje de 4 gramos de azúcar por litro.
Resta apenas 1 garrafa
296,50 €
IVA incluído
Garrafa 75 cl.
|
395,33 € / Litro
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