Descrição

Inspirado no lendário e delicioso elixir que era elaborado na antiga Carthago Nova, há 2.000 anos, e que os romanos chamavam de liquor mirabilis, Licor 43 é uma bebida espirituosa de sucesso criada em 1946 pela família Zamora a partir de uma receita secreta que inclui 43 ingredientes naturais, entre eles plantas selecionadas e citrinos de origem mediterrânica. O licor espanhol mais vendido no mundo, segundo a própria marca, está presente em mais de 60 países e, desde o seu lançamento no mercado, continua a ser produzido exclusivamente em Cartagena, seguindo a mesma fórmula original.

Informações de produto

A destilaria
Licor 43
Tipo
Licor
Álcool
31.0% vol.
Origem
Espanha

Elaboração

43 ingredientes naturais (daí o nome do licor) cuidadosamente selecionados (entre os quais se encontram plantas e citrinos de origem mediterrânica) são macerados numa mistura de água e álcool, tanto separadamente como em grupos. A mistura é deixada a repousar entre 6 e 9 meses em tanques de inox. Após esse período, o licor é armazenado numa câmara a aproximadamente -5 ºC para obter um acabamento suave e perfeito. A última etapa do processo, antes do engarrafamento, é a microfiltragem para eliminar quaisquer partículas e conferir-lhe o seu brilho característico.

Prova

Vista
De cor amarelo-alaranjado dourado brilhante e transparente.
Nariz
Notas cítricas com um delicado toque de baunilha.
Boca
Doce, com notas cítricas e um delicado toque de baunilha.
Consumo
Ideal para apreciar puro, com gelo ou misturado com outras bebidas.