Vega Sicilia

«A adega mais prestigiada de Espanha e uma das fundadoras da denominação Ribera del Duero». Foi assim que o crítico da The Wine Advocate, Luis Gutiérrez, definiu a Vega Sicilia numa das suas críticas. E é que esta casa centenária transformou o seu estilo numa marca intemporal.

Esta extraordinária conquista assenta em vinhos repletos de requinte, maturidade e concentração bem compreendidas, bem como de uma elegância extrema. Os seus tintos transmitem classe mundial e são objeto de culto entre colecionadores e apreciadores, tanto dentro como fora das nossas fronteiras.

Atualmente, à frente da sua elaboração está Gonzalo Iturriaga de Juan, diretor técnico da adega desde 2015, guardião da tradição e do legado da essência da Vega Sicilia.

Vinha

A filosofia da casa tem como pilar indiscutível a vinha. Tudo começa nela. Situada na localidade de Valbuena de Duero, na província de Valladolid, a propriedade estende-se por uma planície aluvial que acompanha o curso do rio. Este marca o limite norte dos 1.000 hectares da propriedade, enquanto a sul o limite é estabelecido pela floresta que se estende pela encosta até à planície.

Nas suas 250 hectares de vinha, distribuídas por 55 parcelas em solos argilo-calcários, com zonas pardas e aluviais, a rainha indiscutível é a Tinto fino ou Tempranillo, ocupando 80% da superfície, sendo que a Cabernet sauvignon, a Merlot e a Malbec completam o restante da cultura. Entre os diferentes terroirs, destaca-se Hontañón, plantado em 1910, após a filoxera, embora a idade média das vinhas de toda a propriedade seja de cerca de 35 anos.

Viticultura

Conforme explicam na própria empresa, a preparação do terreno para o cultivo é outra das características distintivas da Vega Sicilia. O longo e meticuloso processo de replantação inclui a desinfecção natural do terreno sem o uso de produtos artificiais. Uma aposta destinada a preservar a máxima qualidade das vinhas e, consequentemente, das uvas, matéria-prima do Valbuena, do Unico e do Unico Reserva Especial, o magnífico trio de tintos que compõe o seu seleto portfólio.

A história da Vega Sicilia

A aquisição desta mítica adega em 1982 pela família Álvarez representou um ponto de viragem no seu crescimento e na consolidação absoluta da sua proverbial excelência. Trouxe também consigo o nascimento da Tempos Vega Sicilia, nome sob o qual se reúnem atualmente a casa-mãe e as outras quatro adegas do grupo: Alión ( Ribera del Duero), Pintia (de Toro), Macán Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia S.A. (Rioja) e Oremus ( Tokaj, Hungria).