Descrição

Quando a complexidade encontra a mineralidade, surge um vinho como este. Fumado e elegante, combina aromas ricos de ananás, toranja e laranja sanguínea. Com uma frescura etérea que é verdadeiramente viciante.

Detalhes do produto

A adega
Aldinger
Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Württemberg

Prova

Boca
Frescura mentolada etérea. Salinidade marítima pronunciada.
Temperatura de servir
Entre 8 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Solo
Calcário.
Vinificação
Fermentação espontânea em barricas de carvalho francês.
Envelhecimento
Estágio sobre as borras até meados de março de 2023.