Descrição

Jon Cañas apresenta o Amaren Graciano 60 2019, um tinto que vem de duas vinhas vizinhas na aldeia de Leza. A casta Graciano dá-nos um vinho intenso, complexo e incrível, que destaca todas as subtilezas do 'terroir'

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.0% vol.
Produção
1.920 garrafas.
Variedade
100% Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor roxa, limpa e brilhante, com uma intensidade muito alta.
Nariz
No nariz, apresenta uma ampla gama de aromas que se desenvolvem à medida que o vinho respira no copo. Encontramos notas de fruta madura, pimenta e pétalas de rosa, bem como notas de ervas aromáticas (orégano, tomilho, alecrim e louro).
Boca
Em boca aparecem frutas pretas maduras, notas balsâmicas e alcaçuz, com toques de terra que lembram a vinha. O vinho persiste no paladar com taninos polidos.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Consumo
Pode ser guardado por 15 anos em ótimas condições de conservação.

Vinha e preparação

Colheita
Vindima manual em caixas. Dupla seleção de cachos e uvas individuais em mesas.
Vinificação
Fermentação alcoólica em depósitos de cimento.
Envelhecimento
Crianza durante 12 meses num depósito de cimento de 700 litros e num barril de 600 litros de carvalho francês.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Another outstanding, peppery graciano that goes on my buying list. So spicy yet bright, with precise, pixelated notes of peppercorns, juniper, vibrant blueberries and fresh blackberries. Juicy and firm, with a full body and fresh, lively acidity. Goes on and on with its spicy, peppery finish. A coupe de coeur. Drink or hold.