Descrição

O Fortune vem de um terroir incrível, situado no sopé da encosta e com raízes profundas. Um pinot noir super puro, com aromas de morangos e framboesas silvestres e um bouquet de especiarias doces. Sem clarificar nem filtrar

Detalhes do produto

A adega
Domaine Aubert et Paméla de Villaine
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Bourgogne

Prova

Nariz
Aromas a morangos e framboesas silvestres com um bouquet de especiarias doces.
Boca
Taninos ricos e sedosos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentações longas e remontagens diárias.
Envelhecimento
12 meses de estágio em barricas de carvalho