Descrição

Este tinto é o resultado de um blend de diferentes parcelas localizadas em Altamira, Gualtallary e Vista Flores. As melhores uvas são selecionadas de cada vinha para obter um vinho fresco, equilibrado e representativo desta zona privilegiada do Vale do Uco. 

Informações de produto

O produtor
Vinos de la Luz
Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
14.7% vol.
Produção
12.000 garrafas
Variedade
85% Malbec, 10% Petit verdot, 5% Merlot.
Origem
Valle de Uco

Prova

Vista
Cor vermelha profunda com tonalidades violetas.
Nariz
Notas de ameixas pretas maduras e ligeiras notas minerais e de especiarias.
Boca
Elegante e expressivo. Taninos sedosos e aveludados. Notas de chocolate e tabaco. Final longo e persistente.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar queijos fortes, carnes vermelhas assadas e carnes curadas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedos situados entre 1.000 e 1.300 metros acima do nível do mar.
Solo
Aluvial com rochedos.
Vinificação
Fermentação tradicional com leveduras selecionadas sob rigoroso controlo de temperatura, fermentação maloláctica natural em barricas.
Envelhecimento
12 meses em barricas de carvalho francês

Avaliação dos peritos

Decanter:

Appealing perfume with layers of spice, fruit and floral notes. Lots of brightness of fruit in the palate with soft mouthfeel.