Descrição

A Trepat é a variedade tinta autóctone da Conca de Barberà, caracterizada por produzir vinhos leves, frutados e com boa acidez. É precisamente o caso deste tinto com estágio em depósito que, além disso, tem a sua origem em vinhas situadas em altitude, entre os parques naturais das Montanhas de Prades e da Floresta de Poblet.

Informações de produto

A adega
Cara Nord
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Trepat
Origem
Conca de Barberà

Prova

Vista
Cor cereja com tonalidades violáceas.
Nariz
Aroma intenso a frutos vermelhos, como cereja e amora, com final persistente.
Boca
Entrada fresca combinada com notas herbáceas e uma frescura atlântica.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha de sequeiro de viticultura de montanha responsável com intervenção mínima, que prioriza a biodiversidade. Está localizada a uma altitude de até 800 metros acima do nível do mar, num ambiente acidentado e ondulado, rodeada por altos cumes e bosques de carvalhos e azinheiras, no Parque Natural das Montanhas de Prades e no Parque Natural do Bosque de Poblet.
Solo
Solo pobre em ardósia, cantos e argilo-calcário com afloramentos rochosos, falésias e montanhas escarpadas.
Clima
Clima continental-mediterrânico com noites frias. A temperatura média da vinha é de 13 °C, com precipitação anual de 450-550 litros por metro quadrado e 2.700 horas de insolação por ano.
Vinificação
Armazenado em depósito inoxidável por 10 meses.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

Bright, fresh and chalky, with notes of fresh raspberries, cherry and sappy herbs. Light and persistent with a dry, slightly herbal finish. 2022-2028