Descrição

Este tinto do Château Puech-Haut é o resultado de um lote de Syrah, Garnacha e Merlot que vêm de um 'terroir' perto de Montpellier, no sul da França. É um vinho fácil de beber, fresco e frutado. Ideal como aperitivo e um grande amigo da charcutaria e dos queijos

Detalhes do produto

A adega
Château Puech-Haut
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
13.5% vol.
Variedade
Syrah, Grenache, Merlot
Origem
Vin de France

Prova

Vista
Com uma cor violeta atraente.
Nariz
Fresca, suculenta, intensa e frutada. Predominam notas de framboesa e frutas crocantes.
Boca
Alterna entre a frescura e a suavidade das frutas. Deixa um final elegante.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 °C.
Combinação
Ideal como aperitivo, com charcutaria, queijos e carnes brancas assadas.

Vinha e preparação

Descrição
O 'terroir' de Puech-Haut fica a uns 20 quilómetros a nordeste de Montpellier, a uma altitude entre 50 e 150 metros acima do nível do mar.
Solo
Arcillo-calcário com pedras roladas típicas do leito do rio Ródano na era quaternária.
Clima
Mediterrâneo.
Vinificação
Variedades elaboradas separadamente com 30 dias de maceração para a uva Syrah e 20 para a Garnacha (em depósitos de inox).
Envelhecimento
Estágio das variedades separadamente.