Descrição

Tintoirreverentede Somontano elaborado nesta colheita apenas com Merlot e Syrah. Perfeito para curtir num ambiente descontraído. Segundo o seu criador, a primeira coisa que ouviu quando disse como se chamaria este vinho foi: «Pepe, estás a perder a cabeça».&nbsp

Detalhes do produto

A adega
Vinos Divertidos
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
13.5% vol.
Variedade
80% Merlot, 20% Syrah
Origem
Somontano

Prova

Vista
Cor granada intensa.
Nariz
Aromas de frutos silvestres.
Boca
Sabor doce e frutado com notas de ameixa, cereja preta e framboesa.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 ºC.
Combinação
Massa com molho à bolonhesa, frango recheado assado em fogo brando, e também combina super bem com queijos ou saladas verdes frescas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas plantadas a 700 metros de altitude na região de Ribagorza.
Clima
Continental.
Colheita
Vindima manual noturna.
Vinificação
Fermentação em depósitos de inox.
Envelhecimento
Estágio de 4 meses em barricas de carvalho.