Descrição

O Jardín de Lucía é um projeto conjunto entre a Uvas Felices e o enólogo Eulogio Pomares Zárate em Rías Baixas. O vinho é elaborado a partir de uma seleção de Albariño proveniente de pequenas minifúndios de 20 viticultores pertencentes à subzona do «Val do Salnés»

Detalhes do produto

O produtor
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
12.5% vol.
Produção
32.200 garrafas e 600 Magnum.
Subzona
Val do Salnés.
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
Cor palha bem brilhante com reflexos esverdeados.
Nariz
Perfumado e sedutor, com aromas intensos de maçã, pêra, pêssego e ananás maduro num fundo de buxo, flores brancas e um toque sutil de anis
Boca
Entrada perfilada. O final é cítrico, com um agradável toque salino.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Marisco, sushi, arroz cremoso e queijos de cabra suaves.

Vinha e preparação

Nome
Viñedos ubicados en Ribadumia.
Descrição
A 50 metros acima do nível do mar.
Idade
Entre 15 e 25 anos.
Solo
Areia granítica.
Clima
Clima ameno e húmido.
Colheita
É feito manualmente entre 5 e 13 de setembro.
Vinificação
Fermentação em depósitos de inox a temperatura controlada.
Envelhecimento
Estágio de 4 meses sobre borras.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The Albariño 2024 El Jardín de Lucía was produced by Zarate with grapes from different villages in Salnés, Meaño and Meis. It's pale and young and has a clean and expressive nose that mixes white flowers and fruit, fresh and elegant. It has contained ripeness and 12.5% alcohol, gentle, with clean and focused flavors, a long dry finish and the granularity from the granite soils.