Descrição

Elaborado com uvas da região de Manchuela e vinificado em La Rioja pelo famoso enólogo Marcos Eguren. Surpreende e encanta com a sua harmonia aromática e agradável persistência. Um bom amigo da mesa, ideal para ter sempre à mão.

*O vinho, com as suas diferentes rótulos, é colocado nas embalagens de forma aleatória. Por isso, os sócios não podem escolher um modelo específico de rótulo.

Detalhes do produto

O produtor
Uvas Felices
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Variedade
Tempranillo, Tinta de Toro
Origem
IGP Castilla

Prova

Vista
Cor rubi brilhante com reflexos violáceos.
Nariz
Intenso e super sedutor, com um monte de notas de frutas pretas e vermelhas maduras (amora, groselha e cereja). Depois, aparecem toques lácticos e de pimenta, e notas delicadas de bálsamo.
Boca
Entrada envolvente com textura sedosa que acaricia o paladar. Destaca-se pela sua grande harmonia, pelos taninos muito bem integrados e pela grande persistência com intensas notas de frutos pretos suculentos e violetas.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal com carnes grelhadas, charcutaria e queijos curados de vaca e ovelha.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas controladas a 700 metros acima do nível do mar em Manchuela e Toro
Idade
Entre os 10 e os 70 anos.
Solo
Ferroso argiloso.
Clima
Continental com influência mediterrânica.
Rendimento
25 hectolitros por hectare.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação a temperatura controlada. Maceração total com as peles durante 20 dias. Estabilização a frio. Maloláctica completa, uma parte principal em depósitos de inox e o restante em barricas de carvalho francês de um uso.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses em depósito e mais 6 em barricas de carvalho francês e americano de 225 litros.