Descrição

Na ensolarada e extensa denominação Crozes Hermitage, há muito para explorar, desde vinhos super fáceis de beber até pequenas joias. Ferraton oferece com La Matinière uma das melhores relações qualidade-preço que podemos encontrar na região. Um Syrah clássico, onde encontramos o típico sabor apimentado e uma fruta entre ácida e fumada muito interessante. Um vinho que convida a beber indefinidamente, mas que recomendamos deixar respirar um pouco antes de servir

Detalhes do produto

A adega
Ferraton Père & Fils
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Syrah
Origem
Crozes-Hermitage

Prova

Vista
Cor cereja intensa.
Nariz
Fruta vermelha ácida (cerejas e morangos), cassis, notas de pimenta preta, alcaçuz e fumado.
Boca
Muito fresca, fácil de beber, redonda.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas nos municípios de Mercurol e Beaumont-Monteux.
Solo
Solos de origem aluvial com muitos seixos e cascalho.
Clima
Mistura de influência continental e mediterrânea.
Vinificação
Desengace completo. A fermentação é feita em depósitos de betão com temperatura controlada, durante cerca de 20 dias, com remontagens e pigeages.
Envelhecimento
Estágio durante 12 meses em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

A typical northern syrah, juicy and textural, with notes of dark cherries, freshly ground black pepper, smoke and some dried herbs. Medium-bodied with fine tannins. Focused and well driven, with a pulpy core of dark cherries at the center and a lively, peppery finish. Drink or hold.