Descrição

Viura magnífico de vinhas velhas que promete uma excelente evolução na garrafa. Graças a um 'terroir' privilegiado, um trabalho cuidadoso na vinha e uma vinificação precisa e delicada, nasce esta pérola branca excepcional, expressiva e harmoniosa

Detalhes do produto

A adega
Viñedos Hermanos Hernáiz
Tipo
Branco
Colheita
2018
Álcool
13.5% vol.
Produção
14.011 garrafas
Subzona
Alta Rioja
Variedade
100% Viura
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor amarelo limão com reflexos dourados.
Nariz
Limpa com notas suaves de louro e camomila, além de notas cítricas e de jasmim.
Boca
Suave, fresco e com uma acidez bem integrada. Final longo e saboroso.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.
Consumo
Até 2030, mais ou menos, se estiver em ótimas condições.

Vinha e preparação

Nome
Finca La Emperatriz
Descrição
Vinhas a 570 metros de altitude
Tamanho
32 hectares com a classificação de 'single vineyard'.
Idade
Entre 50 e 65 anos.
Solo
De estrutura franco-arenosa e com uma densidade superficial de 40 centímetros de cascalho branco. Este 'terroir', com boa drenagem, confere elegância aos vinhos e é ideal para o cultivo da videira.
Clima
O ano foi bem instável, frio e húmido. O granizo que caiu no início de julho afetou um pouco algumas parcelas, e junto com o granizo de setembro, atingiu as bagas mais sensíveis. Isso, junto com o excesso de humidade, fez com que fosse preciso um maior controlo sanitário no manejo da vegetação e nos tratamentos. A maturação foi mais lenta do que o habitual, embora as chuvas tenham respeitado uma vindima longa e com temperaturas amenas. Foi necessária uma seleção exaustiva dos cachos, primeiro no campo e depois na mesa da adega, para eliminar as partes afetadas.
Rendimento
6.700 quilos por hectare.
Colheita
Vindima manual entre 8 e 9 de outubro em palots de 180 quilos.
Vinificação
Mesa de seleção. Maceração de seis horas com cascas. Metade do vinho fermentou em depósito de betão e a outra metade em barrica de carvalho de 225 litros.
Envelhecimento
Crianza de 4 meses sobre suas lías nas mesmas barricas com bâttonages muito espaçados.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The white 2018 Finca la Emperatriz Blanco is the first of two estate bottlings, looking for finesse and aging potential with complexity and freshness in the style of a grand vin from Bordeaux. It's balsamic and complex despite its youth, with incipient notes of chamomile, verbena and pollen and a round palate with a dry finish. 14,000 bottles and some larger formats produced. It was bottled in April 2020. It seems like this will qualify as a Viñedo Singular, the new single-vineyard wine category from Rioja. I had the chance to follow the 2017, which is evolving quite fast, and the 2016, which is aging more gracefully.

James Suckling:

Fresh and creamy nose with some sweet vanilla, spices and lemons. A full-bodied white with fresh but supple acidity, delivered in a creamy, smooth palate. Drink now.

Tim Atkin:

his superb white is a pure Viura from the cooler zone of Baños de Rioja, deftly wooded in French oak followed by a year in concrete. White flower aromas segue into a palate that's tangy and stony, with lime and citrus flavours, plenty of extract and concentration and a peppery finish. Will age well. 2023-30