Descrição

El viñedo Las Parvas ofrece uno de los vinos más emblématicos de la bodega Coral Duero. Se elabora con Tinta de Toro procedente de las viñas más viejas de la casa, con 130 años de antigüedad. Se caracteriza por ser un vino en edición limitada y por poseer un largo final que conjuga finura y potencia.

Detalhes do produto

A adega
Coral Duero
Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
15.0% vol.
Variedade
100% Tinta de Toro
Origem
Toro

Prova

Vista
Rubi.
Nariz
Aromas que recuerdan a frutas, notas tostadas y minerales.
Boca
Roble y frutos rojos maduros.

Vinha e preparação

Nome
Las Parvas.
Tamanho
6,9 hectáreas.
Idade
Viñedo plantado en 1880.
Solo
Aluvial y a 780 metros de altitud.
Clima
Temperaturas que oscilan entre 0 y 30 ºC.
Colheita
Vendimia manual.
Vinificação
Fermentación a temperatura controlada y maceración durante 30 días.
Envelhecimento
Crianza 24 meses en barrica nueva de roble francés.