Descrição

Vinho que soma potência ao seu caráter estruturado. Respeitando o meio ambiente, graças a uma vinificação sustentável, o Tinta de Toro reflete a autenticidade deste vinho elaborado de forma tradicional.

Com um estágio leve de 10 meses, o resultado é um tinto intenso, com taninos elegantes e notas delicadas de frutas vermelhas frescas, baunilha, café e alcaçuz

Detalhes do produto

A adega
Coral Duero
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tinta de Toro
Origem
Toro

Prova

Vista
Cor rubi intensa com notas violáceas.
Nariz
Intensidade e notas delicadas de frutas vermelhas frescas, flores, baunilha, café e alcaçuz.
Boca
Com bom corpo, acidez equilibrada e um sabor médio a longo. Taninos elegantes.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Los Lastros.
Descrição
Vinhas viradas para noroeste, a 758 metros de altitude, na localidade de El Pego, em Zamora.
Tamanho
5,75 hectares.
Idade
Plantado em 1944.
Solo
Aluvial, arenoso, cascalho e pequenos seixos.
Clima
Clima continental com grandes variações de temperatura.
Colheita
Vindima manual com dupla seleção em caixas de 15 quilos.
Vinificação
As uvas são arrefecidas a 4 ºC. Dupla seleção dos cachos. Maceração a frio em depósitos de inox.
Envelhecimento
Crianza de 10 meses em barricas de carvalho francês e americano.