Descrição

Les Aubaguetes é uma das últimas criações de Álvaro Palacios no Priorato, e a sua primeira colheita remonta a 2015. Provém de uma vinha muito velha, plantada no início do século XX, localizada numa encosta sombria, pronunciada e plantada principalmente com as variedades Garnacha e Samsó. Trata-se de uma produção muito limitada que lhe oferecemos e que promete seguir o mesmo caminho de sucesso que o resto dos vinhos de Álvaro Palacios.

Informações de produto

A adega
Álvaro Palacios
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Produção
2.428 botellas
Variedade
74% Garnacha, 25% Cariñena, 1% Garnacha blanca, Macabeo
Outros formatos disponíveis:
Origem
Priorat

Prova

Vista
Cor cereja brilhante.
Nariz
Balsâmico, com toques de especiarias doces e notas minerais. Frutos vermelhos maduros.
Boca
Muito boa acidez, especiado e balsâmico.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.
Consumo
É aconselhável a decantação.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha velha localizada num "coster" a uma altitude entre 220 e 280 metros com orientação norte em Bellmunt del Priorat.
Tamanho
1,79 hectares.
Idade
Vinha centenária.
Clima
Continental com influência mediterrânica. Esta vindima foi particularmente chuvosa em comparação com as anteriores. Os registos de precipitação foram muito elevados no inverno, mas o zénite chegou com a chegada da primavera. A precipitação regressou aos valores médios da série histórica do clima do Priorato. O verão, com temperaturas mais elevadas e chuvas ocasionais, foi fundamental para a maturação das uvas.
Colheita
Selectiva de acordo com os diferentes sectores de cada propriedade. Teve lugar dia 3 de outubro de 2019
Vinificação
Desengace total e esmagamento suave. Fermentação alcoólica em cubas de madeira com remontagem. Maceração durante 48 dias. Fermentação maloláctica espontânea em cubas de madeira.
Envelhecimento
Envelhecido durante 14 meses.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2019 Les Aubaguetes comes from a 1.55-hectare plot of old vines in the process of being classified as "gran vinya classificada," and in 2019, the wine is a blend of 74% Garnacha, 25% Cariñena and 1% white grapes, Garnacha Blanca and Macabeo. It fermented in oak vats with indigenous yeasts and matured in oak casks for 14 months. This is probably the most backward of the 2019s, perhaps a little different from the rest of the 2019s, as the percentage of Cariñena here is more or less the same as in previous years, while in the other wines it tends to be quite a bit lower. The Cariñena was not as affected by the heat as the others because there is a lot of shadow (that's what the wine's name means in the Catalan language); the sun disappears at 10 in the morning (!), and the yields were similar to previous years. So, there's something darker and earthier here, a wine more marked by Cariñena and the very dark slate from the soils. There are some grainy tannins, again a different texture from the rest of 2019s. But again, there is great balance, and it's perhaps the more traditional Priorat in the range. 2,543 bottles were filled in May 2021.

James Suckling:

A very fresh and floral red with blackberries, minerals and crushed cloves with some slate and white pepper. Medium body, fine tannins and a bright, energetic finish. Complex and refined. Drink in 2023, but already beautiful.