Descrição

Les Aubaguetes é uma das últimas criações de Álvaro Palacios em Priorat, um Grande Vinho Classificado que vem de um vinhedo bem antigo, plantado no início do século XX, numa encosta sombreada com uma forte inclinação e cultivado principalmente com as variedades Garnacha e Samsó. É uma produção bem limitada

Detalhes do produto

Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Produção
3.200 garrafas.
Variedade
86% Garnacha, 13% Cariñena, 1% Garnacha blanca, Macabeo
Outros formatos disponíveis:
Origem
Priorat

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
É melhor deixar decantar.

Vinha e preparação

Nome
Paraje Les Aubaguetes.
Descrição
Vinha velha localizada numa encosta com orientação norte em Bellmunt del Priorat. Brotação a partir de 18 de março, floração a partir de 19 de maio e pintor a partir de 20 de julho.
Tamanho
1,79 hectares.
Idade
Vinhedo com mais de cem anos.
Clima
Continental com influência mediterrânica. As chuvas de novembro, mais de 80 litros, proporcionaram boas reservas e, mais tarde, o início do inverno trouxe um frio saudável e a amplitude térmica que corresponde a uma terra no limite entre as influências mediterrânicas e continentais. Os invernos no Priorat costumam ser secos, mas este foi extremamente árido, com apenas 16 litros durante os três longos meses de dezembro a fevereiro, de acordo com os dados registrados em L'Ermita. Na zona um pouco mais ao sul da Finca Dofí e La Baixada, a quantidade mal chegou a 10 litros. Em março e abril, a situação voltou um pouco ao normal. Em meados de maio, no auge da primavera, esta colheita transformou-se num verão antecipado. A luminosidade radiante acelerou o processo de floração, o que favoreceu a fertilização de todas as bagas. Brotos muito moderados, folhas curtas. Logo no início do verão, uma pausa refrescante muito breve foi menos do que um miragem. Logo em seguida, impôs-se um calor persistente, com noites muito amenas, ao estilo das latitudes semitropicais. A colheita foi salva porque, em pleno mês de julho, caíram 42 litros de chuva. O oídio e o míldio limitaram o seu impacto sob o sol curativo, o que permitiu reduzir os tratamentos ao mínimo. A surpresa é que a colheita aumentou.
Colheita
Vindima feita no dia 4 de outubro de 2022.
Envelhecimento
Estágio de 14 meses em foudres ovoides de carvalho francês.
Engarrafamento
Em março de 2024.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2022 Les Aubaguetes comes from 1.79 hectares planted in the early 1900s (it's 122 years old!) on blue slate soils and surrounded by trees in the village of Bellmunt del Priorat. This 2022 wine is 86% Garnacha, 13% Cariñena and 1% white grapes. During the native fermentation in oak vats with some full clusters, it had a shortish maceration of 23 days. It should complete 14 months in oval oak foudres before it's bottled. It has 14% alcohol, a pH of 3.49 and 4.68 grams of acidity. It has a slightly darker profile this year, with notes of licorice and an earthy touch. It has abundant, slightly dusty tannins that coat your mouth. This is going to require a little more time. The plan was to bottle it in March 2024 with a production of around 3,200 bottles. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

I love the tangy, peppery touch that’s is all about precision and purity, with aromas of red berries, white pepper, agave and minerals. It is a bit firmer on the palate, marked by chalky tannins, with elegant, airy red fruit and a taut, well-structured, minerally finish that lingers with elegance and persistence. Drink from 2025. - Zekun Shuai, Senior Editor.