Descrição

Su imagen austera alberga un rosado provenzal intenso y vibrante. Procede de diversos terruños de la región para plasmar toda su variedad de suelos. Su vinificación se cuida para conservar todo el carácter aromático y la frescura en boca.

Detalhes do produto

A adega
Maison Brotte
Tipo
Rosé
Colheita
2023
Álcool
12.5% vol.
Variedade
Grenache noir, Syrah
Origem
Côtes de Provence

Prova

Vista
Color salmón brillante.
Nariz
Aromas de frutos rojos y cítricos (pomelo y limón).
Boca
Envolvente y con buena acidez, destaca por las notas de grosella, pomelo rosa, jazmín, rosa y violeta.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Combinação
Ideal con pastas, ensaladas, aves y platos especiados.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedos procedentes de cuatro zonas geológicas: el macizo montañoso de Sainte-Victoire, la meseta de Haut Var, la depresión que rodea el macizo de Maures y el borde marítimo de Maures.
Solo
Areniscas arcillosas, calcáreas, graníticos y esquistos.
Clima
Mediterráneo.
Vinificação
La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a 16 °C.