Descrição

A combinação da altitude e do caráter meridional do excepcional 'terroir' de Villanueva de Álava deixa a sua marca singular nas uvas Tempranillo e Graciano com as quais a Luis Cañas elabora o seu Gran Reserva. Um vinho com uma personalidade inconfundível e de grande guarda, graças à sua boa acidez e maturação profunda, que só vê a luz do

dia

nas melhores colheitas

Detalhes do produto

A adega
Luis Cañas
Tipo
Tinto
Colheita
2016
Álcool
14.5% vol.
Produção
37.843 garrafas
Subzona
Rioja Alavesa.
Variedade
95% Tempranillo, 5% Graciano
Origem
Rioja

Prova

Nariz
Muito intenso, envolvente, elegante e subtil, apresenta notas de cedro, frutas em licor, matizes lácteos e um carácter doce que lembra notas de pastelaria.
Boca
Amplo, com taninos suaves e boa acidez. Final persistente, onde voltam a aparecer a fruta madura e notas de madeiras finas.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 °C.
Consumo
Grande evolução na garrafa com o tempo, se for guardado em ótimas condições. A adega diz que ele pode ser guardado por pelo menos 20 anos a partir da vindima.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas em vaso plantadas em Villabuena de Álava. A parcela fica numa meseta ao sul do município, a 530 metros acima do nível do mar.
Tamanho
Apenas 50 hectares.
Idade
Castas com mais de 62 anos.
Rendimento
3.800 quilos por hectare.
Colheita
Vindima manual em caixas e seleção de cachos e bagos em mesa dupla de seleção.
Vinificação
Fermentação alcoólica em cubas de madeira de 10.000 litros, com malolática posterior em barrica nova
Envelhecimento
Estágio durante 24 meses em carvalho francês (70%) e americano (30%).
Engarrafamento
Em agosto de 2019. Depois disso, o vinho começou o seu estágio na adega subterrânea da vinícola.

Avaliação dos especialistas

Decanter:

Intense oaky aromas, with some nice blackberry fruit and violet florals behind. The palate is rich, soft and open, yet packed with well-integrated fruity, oaky tannins, too. Really sleek and polished. (Medalla de oro en los Decanter World Wine Awards)

Tim Atkin:

Like the bodega's Reserva, this Gran Reserva is a cuvée of Tempranillo and 5% Graciano, with maturation in mostly French and 30% American oak barrels. Using grapes from two parcels in Villabuena de Álava - Carraelciego and Carracastellano - this is savoury and sweet, with notes of red berry fruit, toast, tobacco leaf, leather and forest floor. 2024-30.

James Suckling:

Racy red berries, plums and cherries to the nose followed by a tangy twist of black pepper. Medium-bodied on the palate, with tight yet refined tannins. Not a lot of depth here, but shows elegance and good length. 95% tempranillo and 5% graciano. Drink now.

The Wine Advocate:

The 2016 Gran Reserva was produced with Tempranillo and 5% Graciano that matured in 70% French and 30% American oak barrels for 24 months. The wine is balsamic and spicy, with smoky oak notes and plenty of tannins n the palate, in need of powerful food. It's a bit too dry on the palate, with a faint astringency on the finish. 37,843 bottles produced. Will the oak get integrated before it fades?