Descrição

Este é um daqueles maravilhosos brancos da Rioja Alavesa, elaborado a partir de cepas de Viura e Malvasia ( também conhecida na região como Rojal) plantadas nas chamadas «cabezadas», as zonas mais altas e mais pobres das vinhas. Um vinho complexo, com notas sutis de anis e especiado, que nesta colheita de 2023 se destaca especialmente pela sua magnífica untuosidade em boca

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
13.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedade
85% Viura, 10% Malvasía riojana, 5% Tempranillo blanco
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor amarelo palha.
Nariz
Sutil, com notas finas de anis e especiadas, aromas cítricos de casca de laranja, num fundo de madeiras finas.
Boca
É saboroso em boca, com um toque untuoso e uma acidez vibrante, que dá comprimento ao vinho.
Temperatura de servir
A adega recomenda que se aprecie entre 6 e 8 °C.
Consumo
Grande potencial de guarda.

Vinha e preparação

Nome
Villabuena, Leza y Navaridas.
Descrição
Vinhas localizadas em Villabuena de Álava, Leza e Navaridas, cultivadas a uma altitude entre 450 e 620 metros acima do nível do mar e certificadas com a garantia de origem Vino de Zona.
Idade
Vinhas com uma média de 60 anos.
Solo
Arcillo-calcário, muito pobre.
Clima
2023 foi um ano quente. Mas a proximidade da Serra foi boa para a vinha, trazendo frescura entre julho e setembro. O calor intenso do verão fez a vindima chegar mais cedo. O resultado, uvas com um equilíbrio incrível entre acidez e intensidade aromática. Uma colheita que dá untuosidade e peso em boca.
Rendimento
6.000 quilogramas por hectare.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Dupla seleção em mesa de cachos e grãos. 70% fermentou principalmente em barricas de carvalho francês de 500 litros (10% de segundo uso) e os outros 30% em diferentes recipientes, ou seja, em ânforas, depósitos de betão e inox
Envelhecimento
Estágio sobre borras com bâtonnage durante 6 meses.