Descrição

Este é o espumante mais cuidado entre os que a Bodegas Riojanas faz em Champagne. Participam tanto a Chardonnay como a Pinot noir, duas das uvas mais utilizadas nessa região, e o resultado é um vinho ligeiramente ácido, com notas de frutas exóticas maduras e um paladar fresco e agradável

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Riojanas
Tipo
Champagne
Álcool
12.0% vol.
Variedade
60% Chardonnay, 40% Pinot noir
Origem
Champagne

Prova

Vista
Boa efervescência com um fluxo elegante de bolhas finas. Cor dourada, brilhante e clara.
Nariz
Notas de frutas frescas e levemente ácidas. Grande frescura que evolui e dá lugar a notas de frutas exóticas maduras e cítricas com final de manteiga, cacau e baunilha.
Boca
Sensação fresca e agradável de fruta ácida. Fortificado, bem equilibrado e persistente em boca.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 6 e 8 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
Elaboração tradicional pelo método champenoise.