Descrição

Uma delícia de vinho da Ribeira Sacra, mas sem denominação de origem, que mostra o lado mais perfumado e sedutor dos vinhos atlânticos. Elaborado a partir de um coupage preciso de Mencía, Garnacha tintorera e uma pequena percentagem de Godello e Palomino, este vinho fará as delícias de quem deseja a frescura e a finura características dos tintos galegos.

Informações de produto

A adega
Nanclares y Prieto Viticultores
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
11.7% vol.
Variedade
60% Mencía, 30% Garnacha tintorera, 10% Godello, Palomino
Origem
Vino de España

Prova

Nariz
Perfumado, fresco e aromático. Enamora com aromas de frutos vermelhos e ligeiras notas herbáceas.
Boca
Fresco, fino e muito agradável.
Temperatura de servir
É recomendado servir entre 9 e 12 ºC.
Consumo
Até 2030 se conservado em condições óptimas.

Vinha e preparação

Nome
A Raña
Descrição
Vinha situada nas encostas do rio Minho, em terraços com 60% de inclinação e a uma altitude de 305 metros acima do nível do mar.
Idade
Videiras com mais de 100 anos.
Solo
Granítico.
Colheita
Seleção manual dos cachos na vinha. Transferência para a adega em caixas de 15 quilogramas.
Vinificação
Elaborado à moda antiga, pisando as uvas com os pés. A fermentação alcoólica é realizada com 100% de engaço em duas barricas velhas de carvalho francês de 600 litros. Desencubado depois de 15 dias e o processo de batonage é feito durante 3 meses.
Envelhecimento
Estágio de 9 meses sobre as suas borras.