Descrição

Este monovarietal de Sauvignon blanc está elaborado por Gaja, uno de los grandes mitos del vino italiano. Desde Piamonte llevan décadas sorprendiendo al mundo gracias al altísimo nivel de sus creaciones. Con Alteni di Brassica han conseguido un blanco de perfil frutal y una rica densidad en boca.

Detalhes do produto

A adega
Gaja
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Sauvignon blanc
Origem
Langhe DOC

Prova

Vista
Color amarillo pálido brillante.
Nariz
Aromas frutales de pomelo, papaya y pera junto a notas florales y especiadas.
Boca
Envolvente y con buena estructura. Bien equilibrado y fresco.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Vinha e preparação

Tamanho
3.5 hectáreas
Solo
Arcilloso-calcáreo.
Vinificação
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envelhecimento
Crianza de entre 6 y 8 meses en barricas de roble.