Descrição

Este Moscatel promete. Foi elaborado com a mesma Moscatel que dá lugar ao famoso Toneles (100 pontos Parker), do qual se poderia considerar uma espécie de irmão mais novo, uma vez que partilham a mesma origem. É obtido através da sobre-maturação da Moscatel no próprio vinhedo, posteriormente envelhecida no sistema tradicional de criadoras e soleiras em cascos de carvalho americano que previamente foram utilizadas para amontillados e perfumados. O seu envelhecimento mínimo é, em média, de quatro anos.

Informações de produto

A adega
Grupo Estévez
Tipo
Moscatel doce
Álcool
17.0% vol.
Variedade
100% Moscatel
Origem
Jerez-Xérès-Sherry

Avaliação dos peritos

Decanter:

Gorgeous nose of date, furniture polish, caramelised sugar and floral notes, plush palate of cinnamon, honeycomb and pecan.

The Wine Advocate:

"The NV Moscatel Promesa is produced from Moscatel grapes grown in Chipiona and aged in a solera system with an average age of four years. It is bottled with 237 grams of sugar and 17% alcohol. It shows a dark amber color and shows the younger side of Moscatel with a complex nose of orange rind, honeysuckle, chocolate, coffee, flowers and spices, with well integrated aromas. The palate shows a dense, compact wine, full of spices and balsamic flavors, with the orange notes coming back in the long finish, managing to keep some freshness. Drink 2013-2018."